嘴破救星—離胺酸

相信人人都有嘴破的經驗，大家普遍認為嘴破是因為火氣大，但從西醫的角度來說，嘴破就是一種唇部或是口內的皰疹，是由病毒引起的一種疾病，而且「沒有藥醫」？！嘴破通常會在 2-4 週內自行癒合，即使不擦任何藥物，也會自然痊癒。雖然嘴破沒有藥醫，但確有不少的方法可以紓緩嘴破的疼痛，並且加速傷口的癒合。其中最有名的嘴破救星就是離胺酸！

什麼是離胺酸 ?

有養過貓咪的人可能知道離胺酸是貓的必需胺基酸的之一，可以治療貓咪的貓皰疹病毒。但你可能不知道，離胺酸對人來說和對貓咪的功效是一樣的！離胺酸是人體必要的氨基酸，且不能自行生成，必需從飲食當中獲得，像是肉類、優格、雞蛋、豆類和起士等食物，就富含豐富的離胺酸。離胺酸對人體健康扮演着很重要的角色，可以增強免疫系統、促進膠原蛋白生成，並幫助身體吸收重要養份。

離胺酸的功效

1. 治療嘴破的天然藥物：根據臨床的研究，精氨酸這種氨基酸能促進皰疹病毒的擴散，也就是嘴破的元兇。而離胺酸則可以有效抑制精氨酸的活性，因而能阻止皰疹的複製。

2. 加速傷口復元速度：離胺酸是形成膠原蛋白的必要成分，膠原蛋白能幫助支撐皮膚和骨骼結構，就像是身體內的支架一般。離胺酸能促進膠原蛋白增生，增加傷口處新細胞的生成，進而幫助修復傷口，加速傷口的癒合。

3. 幫助鈣質吸收：實驗發現同時攝取鈣質和離胺酸，能夠減少鈣質的流失。此外，離胺酸能夠有效發揮鈣質的作用，增進骨骼的健康，並且預防鈣質於血管中堆積而導致心臟病的風險。由於一般飲食中就能獲取足夠的離胺酸，除非是運動員或是其他有特殊需求的人士，可以在醫生的建議下攝取離胺酸補充品，一般人其實並不需要特別加強離胺酸攝取。而且，如果要同時攝取鈣質和離胺酸，必需先諮詢醫生並錯開服用時間，以免導致血鈣過高問題。

4. 強化肌肉：離胺酸除了可幫助鈣質吸收，降低骨質疏鬆的機率，還能幫助肌肉增長。人體需要有足夠的離胺酸才能提高食物蛋白質的吸收和利用，促進生長發育、強化運動表現，並且能增進免疫系統。

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